【パックで簡単!】レアチーズケーキの作り方♪【ヨーグルトで作るヘルシースイーツレシピ】
▼詳細はこちら
https://youtu.be/DiR3k0KEN00
同時也有201部Youtube影片,追蹤數超過65萬的網紅Tastemade Japan,也在其Youtube影片中提到,それぞれのレシピは各動画をチェックしてね! しゃりっとヨーグルトパックアイス🍨:https://youtu.be/JFh98Zjc6CQ 濃厚オレンジヨーグルトムー...
「レアチーズケーキ ヨーグルト」的推薦目錄:
- 關於レアチーズケーキ ヨーグルト 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的最佳貼文
- 關於レアチーズケーキ ヨーグルト 在 無印良品 Facebook 的精選貼文
- 關於レアチーズケーキ ヨーグルト 在 Amikuma1219 Facebook 的精選貼文
- 關於レアチーズケーキ ヨーグルト 在 Tastemade Japan Youtube 的最讚貼文
- 關於レアチーズケーキ ヨーグルト 在 HiroMaru CooK TV Youtube 的最讚貼文
- 關於レアチーズケーキ ヨーグルト 在 Chocolate Cacao チョコレートカカオ Youtube 的最佳解答
- 關於レアチーズケーキ ヨーグルト 在 水切りなし!!ヨーグルトで作れるレアチーズケーキ!! 的評價
- 關於レアチーズケーキ ヨーグルト 在 生クリームなし】パックそのままレアチーズケーキ ... - YouTube 的評價
- 關於レアチーズケーキ ヨーグルト 在 料理研究家ゆかり #チーズケーキ #ヨーグルト - YouTube 的評價
- 關於レアチーズケーキ ヨーグルト 在 [材料4つ!生クリームなし] カップそのまま濃厚レアチーズ ... 的評價
- 關於レアチーズケーキ ヨーグルト 在 水切りヨーグルトで 簡単レアチーズケーキ by モコ次郎333 的評價
レアチーズケーキ ヨーグルト 在 無印良品 Facebook 的精選貼文
【シェフとつくるおいしいレシピ】レモンのレアチーズケーキ
https://muji.lu/3qy9gx5
「レモンのレアチーズケーキ」のレシピを、Café&Meal MUJI の大森シェフが紹介します。はちみつレモンゼリーの甘酸っぱさと、レアチーズの濃厚な味わいを一緒に味わえる、二層のケーキです。オーブンは使わず、材料を混ぜて冷やしてつくる簡単なレシピです。
■材料(4〜5人分)
・レアチーズケーキ
クリームチーズ 200g
生クリーム 200g
ヨーグルト 200g
グラニュー糖 60g
レモン果汁 1個分(大さじ2)
粉ゼラチン 1包(5g)
・はちみつレモンゼリー
レモン 1個
はちみつ 50g
グラニュー糖 大さじ1(15g)
粉ゼラチン 1包(5g)
水 80g
■下準備
・ヨーグルトをキッチンペーパーを敷いたザルに入れ、冷蔵庫で3〜4時間程置いて水を切っておく。
・クリームチーズは室温に戻し、やわらかくしておく。
・粉ゼラチンは水大さじ1(分量外)を加え、ふやかしておく。
■つくり方
・レアチーズケーキ
1.ボウルにクリームチーズとグラニュー糖を入れ、ゴムベラでなめらかになるまですり混ぜる。さらにレモン果汁と水を切ったヨーグルトを入れ、よく混ぜる。
2.生クリーム1/4(50g)とゼラチンを鍋に入れ、弱火で温めながらゼラチンを溶かす。生地が温まらないように氷水に当てた1のボウルに加える。
3.残りの生クリームを入れて混ぜる。ザルで濾し、バットに流しいれ冷蔵庫で1〜2時間程冷やす。
※冷やす前にバットを10cmくらいの高さから3回ほどテーブルなどの上に落とし中の空気を抜くと、より滑らかな口当たりに仕上がります
・はちみつレモンゼリー
1.レモンを約3mmの輪切りにし、はちみつに絡め30分ほど置いておく。
2.鍋にグラニュー糖、水を入れ沸騰させる。火を止めゼラチンを入れ溶かす。1の液を入れザルで濾したあと、氷水に当てて粗熱をとる。
3.固まったレアチーズケーキに1のレモンの輪切りをのせ、2のシロップを流し入れる。冷蔵庫で1〜2時間程冷やす。
※容器は「液体とニオイが漏れない バルブ付き密閉ホーロー保存容器 大 約幅19×奥行23.5×高さ5cm」を使用
<シェフのアドバイス>
・使う容器はココットやカップに入れて冷やし固めてもつくれます。
・ゼリー部分は、グレープフルーツなど好みの柑橘でもおいしくつくれます。
今回レシピを教えてくれたのは、大森シェフ。
大阪と京都のお店で勤務したあと、現在は京都山科店で季節ごとに変わるデリやデザートをつくっています。
「季節の保存食をつくることが好きです。最近は実山椒の塩漬けをつくりました。」
Café&Meal MUJI について
https://muji.lu/3dqqcjT
レアチーズケーキ ヨーグルト 在 Amikuma1219 Facebook 的精選貼文
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Favorite cheesecake
ゴールデンウィーク♡
普段と変わらずのんびり
過ごしております🥺❤️
さてさて4月30日からMakuakで
明治クワルクを使った絶品チーズケーキが
限定発売されましたよ✨
クワルクは、本場ドイツではパンに塗ったり
ヨーグルトのようにそのまま食べたりと
色々な楽しみ方ができるフレッシュチーズ✨
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日本を代表するトップオブパティシエの
眞砂翔平さんがクワルクを使ってレシピ
を開発したそうなんです♡
「Makuake 絶品チーズケーキ」で検索&
購入できるから検索してみてね❤️
@meiji_quark
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#明治QUARK #明治クワルク #QUARK #クワルク #フレッシュチーズ #チーズ #クワルクって何 #眞砂翔平 #チーズケーキ #レアチーズケーキ #ケーキ #通販 #デザート #おやつ #Makuake #マクアケ #PR
レアチーズケーキ ヨーグルト 在 Tastemade Japan Youtube 的最讚貼文
それぞれのレシピは各動画をチェックしてね!
しゃりっとヨーグルトパックアイス🍨:https://youtu.be/JFh98Zjc6CQ
濃厚オレンジヨーグルトムース🍊:https://youtu.be/rZUezza23mU
マショマロ☆レアチーズムース:https://youtu.be/FmiQm7HO8kg
フローズンヨーグルトバー:https://youtu.be/j0WdWTyl8Qc
キウイのヨーグルトムースケーキ🥝:https://youtu.be/6FKMOxVp9Ng
パッションフルーツでさっぱりレアチーズケーキ:https://youtu.be/-lE9-8BR000
フルーツドームケーキ:https://youtu.be/j8D45Y77dO8
オレオアイスキューブ🎲:https://youtu.be/1CkyOSgMC3I
みかんババロアケーキ:https://youtu.be/8apXr9_rN3E
アロエヨーグルトアイス:https://youtu.be/wcfyamstxzQ
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レアチーズケーキ ヨーグルト 在 HiroMaru CooK TV Youtube 的最讚貼文
卵も乳製品も使わないパンケーキですがとってもふわふわに美味しく出来ました。
ここで使っている食品は全て植物性のものを使用しています。
#パンケーキ #ホットケーキ #ヴィーガン
It's a pancake that doesn't use eggs or dairy products, but it's very fluffy and delicious.
◆動画に登場している「羊毛フェルト」は【Midodri Hattori Needlefelting】さんとのコラボです。
https://www.instagram.com/midorihattori
【ingredients】
140g Soy milk yogurt
20g light brown sugar
20g Rice-bran oil
6g Rice vinegar
2g salt
110g Rice flour
6g Baking powder
Maple syrup
【材料】
豆乳ヨーグルト 140g
きび砂糖 20g
米油 20g
米酢 6g
塩 2g
米粉 110g
ベーキングパウダー 6g
メープルシロップ
【作り方】
①ボウルに豆乳ヨーグルト、きび砂糖、米油、米酢、米粉を加えて良く混ぜて10分間おいておきます。
②ベーキングパウダーを加えて良く混ぜて、百均のホットケーキ型3つに入れます。
③フライパンをコンロにかけて弱火で温めておいて、熱くなったら濡れたふきんにあてて温度を一定にします。
※フライパンを温めるのは②のベーキングパウダーを混ぜた後くらいが良いです。
④焼くときは火はかなり弱火にしてフタをして12-17分焼いて、ひっくり返したら8-10分焼きます。
※おうちによってコンロなどが違うので弱火の加減は焦げすぎないように調整してください。
⑤型から出したら、ヴィーガンパターとメープルシロップをかけていただきます。
※ヴィーガンバターの作り方はこちらです。
▼【感動の美味しさ!本格ヴィーガンバター】 目からうろこの混ぜるだけレシピ How to make vegan butter【Impressive deliciousness】
https://youtu.be/ppYw_wehJ0c
◆ソイビオ豆乳ヨーグルト プレーン無糖
https://a.r10.to/hDqD9M
この豆乳ヨーグルトは大きなスーパーで購入出来ます。
◆砂糖 国産さとうきび糖 三井製糖 600g スプーン印
https://a.r10.to/hwP8ku
◆ベーキングパウダー(113g)【アリサン】
https://a.r10.to/h6Vjhj
◆モンファボリ オーガニックメープルシロップ(250g)
https://a.r10.to/hDctwC
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▼HiroMaru CooK TV 注目動画▼
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How to make chocolate mousse cake 【Made with gelatin】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】
https://youtu.be/8toX8ZjCDVA
お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
https://youtu.be/cmAEu9gZQE0
How To Make No-Bake Cheesecake食べきりサイズの濃厚レアチーズケーキ【簡単♪初めてでも成功率99.9%】
https://youtu.be/xg-NsG17znQ
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ひろまるおすすめグッズ
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◆初めてスイーツを作りたいけどどんなグッズをそろえれば良いか分からない方はこちらをどうぞ
https://room.rakuten.co.jp/room_ed03032d58/1800006794622410
◆田辺金具 卓上トング きゃっちだにゃん 白たま 1122
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◆メルペール ネコ ペティナイフ(果物ナイフ) 770-304
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レアチーズケーキ ヨーグルト 在 Chocolate Cacao チョコレートカカオ Youtube 的最佳解答
提供:株式会社箔一
動画内の金箔は箔一の食用金箔を使用しました
https://hakuichi.jp/products/detail.php?product_id=829
カカオ!∴∵ゞ(´ω`*)♪
今回は株式会社箔一の提供でお送りします。
Food Master Japanさん(辻口シェフ)とのコラボで、箔一製品を使って金のスイーツを使って同時に動画を作っています。
↓Food Master Japanさん(辻口シェフ)の動画
https://youtu.be/6gCgRCv-Q8E
何を使ったかは行ってお楽しみに!
以前作った物よりもホワイトチョコを弱くしてチーズを強め非常に食べやすくなりました。シャインマスカットの元々の美味しさも引き立ってここ最近作ったものの中で一番好きです。
0:00 イントロ
0:19 クッキーボトム
2:03 レアチーズ生地
4:50 ゴールドシャインマスカット 金箔貼り
6:39 マスカットジュースのゼリー
7:25 レアチーズケーキトップのトッピング
8:30 完成
9:07 追い金箔
9:15 試食
10:12 カカオノート(金箔の紹介とシャインマスカットを切る方向について)
[ 著書 ]チョコレートカカオのレシピ本発売中!
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[クッキーボトム]
チョイスビスケット:100g
無塩バター:40g
[作り方]
1.ビスケットを砕く
2.バターを溶かしてビスケットになじませる
3.型にシートをセットしてコップ等の平な面で平面にならす
4.冷蔵庫で固める
[ホワイトチョコ風味のレアチーズ生地]
A - クリームチーズ:200g
A - グラニュー糖:50g
B - ホワイトチョコレート:20g
B - 生クリーム36%:20ml
C - 粉ゼラチン:5g
C - 水:25ml
ヨーグルト:40g
生クリーム36%:70ml
バニラエッセンス:数滴
シャインマスカット:適量
[作り方]
1.ホワイトチョコを刻んでおく
2.シャインマスカットをカットしておく
3.生クリーム70mlを5分だてして冷蔵庫で冷やしておく
4.クリームチーズを電子レンジで温めて練り、グラニュー糖をすり混ぜる
5.ヨーグルトとバニラエッセンスを入れて混ぜる
6.生クリームを沸かしてホワイトチョコに入れて乳化させる
7.ゼラチン、生クリームを混ぜてすばやく型に流す
8.シャインマスカットをカットしたもの等を適宜入れる
[ナパージュ]
グラニュー糖:5g
粉ゼラチン:3g
水:45ml
[作り方]
1.粉ゼラチンをふやかす
2.電子レンジで温めて溶かしグラニュー糖を入れて溶かす
[マスカットジュースのゼリー]
板ゼラチン:7g
ジュース:200ml
白ワイン:15ml
[作り方]
板ゼラチンを水でふやかしておく
■小さな五徳(ガスコンロに置いたもの)
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■クーヴェルチュール ホワイトチョコレート
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■カセットコンロ
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■キッチンバサミ
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個人的に観て楽しむものでアート動画作品です。個人的に作る程度にとどめてください。
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#金箔スイーツ
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